Dette er en enkel saus med mye herlig smak og som passer ypperlig til lammekjøtt. MatPrat har samlet gode, smakfulle og spennede oppskrifer på ett sted. Vi viser deg hvordan her.
Det er lettere enn du tror. Lær å steke lammestek.
Perfekt for en søndagsmiddag. Dette er enkel og god husmannskost, som alltid blir vellykket og som også er enkel å lage til mange. Sausen lages ved å ha sennep, soya, honning og sjy fra kjøttet og vann i en liten kjele.
Kok opp og rør inn maizennajevning før servering. Tips: På travle dager kan du gjerne bruke ferdig kokt juleskinke til denne retten. Varm ovnen til 1grader varmluft.
Pakk den kokte juleskinken ut av posen og ta vare på kraften til en saus.
Bland sammen honning, de forskjellige sennepene, brødkrumme og eggeplomme. Skjær av det meste av fettet på kjøttet slik at det gjenstår to millimeter. Er det kokt skinke, eller skal du steke den i ovnen?
Til førstnevnte bruker man ikke ha saus , men kanskje litt sennep. Du vil mest sannsynligvis finne varianter av dette i butikken gjennom hele året under navn som blant annet påskeskinke og sommerskinke.